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Fiche technique projet :
Maitre d'ouvrage :
Commune de Saint Gilles
Equipe :
Architecte / Economie / VRD / Paysage / Démarche environnementale / Archi intérieure : MAGMA
BET : ARES, GEFI, APHIPRO
Missions :
BASE / OPC
Le projet en quelques chiffres :
Surfaces Plancher : 602 m²
Coût travaux : 1,699 M€ HT
Phase : Réception 2026
Perf. thermique : Niveau RT EX, Gain CEP projet / existant : -58,5 %
Particularités projet / programme :
Extension et restructuration lourde restaurant scolaire du groupe scolaire pour 650 repas jour comprenant :
Cuisine de production (réception, épicerie, chambres froides, légumerie, office cuisson, prépa froide, ligne de self + hall, 2 réfectoires élèves, laverie et locaux du personnel.
Travaux en site occupé, 3 phases de travaux.
Restaurant scolaire
Extension et restructuration / 650 repas / Bois / Biosourcés
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